近日，許昌智工機械制造有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)一片繁忙，一臺專為河南客戶定制的8米電磁炒貨生產(chǎn)線完成最后調(diào)試，正式裝車發(fā)貨。該設備將奔赴河南老鄉(xiāng)的食品加工廠，用于玉米豆等休閑食品的規(guī)模化炒制生產(chǎn)。
作為深耕炒貨設備領域的高新技術企業(yè)，許昌智工始終以技術創(chuàng)新為核心，此次發(fā)貨的8米電磁生產(chǎn)線凝聚了多項行業(yè)領先技術。設備采用電磁感應加熱原理，熱效率高達95%以上，相比傳統(tǒng)設備節(jié)電約一倍，且全程無明火、零碳排放，符合現(xiàn)代食品加工的環(huán)保標準。其搭載的智能控溫系統(tǒng)可實現(xiàn)±2%精準控溫，配合360度臥式滾筒均勻攪拌，確保玉米豆等物料受熱一致，炒制出的成品色澤金黃、香酥可口，徹底解決了傳統(tǒng)炒制中易焦糊、品質(zhì)不穩(wěn)定的痛點。